艺术和科学的制作葡萄酒

制作葡萄酒已实行了数千年的证据中发现葡萄罐子从我国可追溯到7000年。 但是,是否讨论了古老艺术或更多的现代酿酒技术,一些条件和程序,使葡萄酒保持不变。

越来越多的实践葡萄酿酒,或葡萄栽培,被认为是一个最复杂的形式的农业。 船长酒商的专家必须在一个多样化的一些领域,包括化学的土壤,发酵的过程,以及理解的影响,天气和气候对作出葡萄酒。 葡萄酒中决策,它的重点是种植者保持叶片生长极少,这将使更多的阳光进入葡萄。 他还必须寻找昆虫和疾病。

当沃土并不是一件好事

虽然大多数其他作物需要肥沃的土壤,情况不是这样的葡萄,将实际产生更理想的作物与更薄,有些岩石土壤。 最终结果是少的葡萄,但水果的质量,制作一个完美的葡萄酒。

该品种的葡萄的种植面积取决于所谓的terroir 。 这是一个法语词字面意思的地形,但所用的葡萄酒业是指酒的方式表达了素质的地区,从气候和土壤到其本身的传统。

在许多领域美国参与决策葡萄酒,以及其他一些国家,包括智利和法国,但主要的葡萄酒生产商在美国加利福尼亚州生产的80和百分之九十的葡萄酒在这方面的国家。

名称葡萄

一般来说,这类葡萄用来制作一个具体的葡萄酒,葡萄酒将其名称,如夏尔顿涅或金芬黛这两者都是品种的葡萄,以及由这些原料制成的酒。 有些葡萄酒的产物混合葡萄品种和这种技术是用于生产的独特风味。
一旦葡萄种植和葡萄酒是,然后它归结为企业的产品销售,使葡萄酒是一个很大的产业。 法国则是最大的出口国的葡萄酒与意大利运行紧随其后,美国做出了令人印象深刻的表现与近期的销售数字超过200亿美元。

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