Start uw eigen wijn maken

U kunt uw eigen wijn te maken in uw eigen huis. Veel mensen maken wijn in hun kelders. Deze praktijk is al vele jaren en blijft groeien vandaag met de hulp van het internet. Wijn maken is een hobby voor liefhebbers van wijn die experimenteren met verschillende soorten wijn. Als u wilt voorkomen wijn thuis, kun je een kit koopt, of je kunt doen al het werk uit te bouwen. Het enige wat je echt nodig hebben, zijn de flessen, recepten, ingrediënten en met een donkere ruimte voor het opslaan van de wijn zoals het leeftijden en gisten.

Ingrediënten Nodig

Om het te proberen je hand op het maken van wijn, kunt u gebruik maken van een eenvoudig recept met eenvoudige ingrediënten en een routebeschrijving. Voor uw eerste wijnbereiding ervaring, deze mag niet te moeilijk. Als u wilt maken sommige appelwijn, moet je vijf liter appelsap, vijf pond suiker, twee eetlepels gist voedingsstoffen, een halve theelepel pectinestoffen enzym, twee en een half eetlepels zure mix en een theelepel wijn tannine en een pakket van gist, alsmede een fles Campden tabletten. Nu je hebt alle ingrediënten en je bent klaar om te beginnen met het maken van wijn.

De volgende stappen in het maken van wijn

Het eerste ding om te doen is meng alle ingrediënten samen met uitzondering van de gist. U voegt vijf liter water te komen met de vijf liter appelsap. Crush maximaal vijf Campden tabletten heel fijn en voeg aan het mengsel. U krijgt vervolgens de dekking van de gistende container met een dun doek voor vierentwintig uur.

De volgende stap voor het maken van wijn is aan te nemen dekking van de doek en voeg de gist pakket. U zult strooi de gist op de bovenkant van de wijn en vervolgens de container met een dun stuk doek. Na ongeveer vijf tot zeven dagen, breng de wijn aan een nieuwe container en er mogen geen sediment achter.

De volgende stap is het toevoegen van de luchtsluis en vul deze met water slechts voor de helft weg. Nu laat de wijn zitten voor vier tot zes weken. Zodra de wijn sap heeft gewist, kunt u eventueel neerslag, voeg nog vijf gekneusde Campden tabletten, en voeg deze toe aan de wijn. Daarna kan je de fles wijn in flessen wijn.

U heeft nu geleerd de stappen voor het maken van wijn. Houd er rekening mee dat dit een manier om je zelfgemaakte wijn, er zijn echter veel meer manieren om van de wijn. Iedereen heeft een andere manier die werkt.

Comment Permalink Print commentaar

Laat een bericht achter