芸術と科学のブドウのワインを作る

ブドウのワインを作るブドウの中国からのJARファイルを7000 BCに出会い系で発見の証拠では数千年も実践されています。 しかし、現代のかどうかは、古代美術やワイン用ブドウワインには同じであることの技法、条件やプロセスの数を議論する。

ワイン醸造、ブドウ栽培のブドウ栽培の実践は、農業の中で最も複雑な形になると考えられています。 マスタワイン醸造業者土壌の化学などの分野の多様な数の専門家である必要があります、発酵の過程や、ブドウワインの作りの天気と気候の影響を理解した。 ブドウのワインを作るには、栽培の葉の成長は、ブドウに到達する太陽を保つことができる最小限にフォーカスされています。 また、昆虫や病気に目を光らせている必要があります。

肥沃な土壌がない良いこと

一方、他の多くの作物は、肥沃な土壌が必要です、これは実際にやや岩の薄い土壌では、より望ましい作物を生産するブドウの場合ではない。 最後の結果少ないですが、より質の高いブドウとワインブドウを作るのに最適の果実。

は、地域では、テロワールと呼ばれていますに依存植えられているブドウの品種。 これは、文字通り地形を意味するフランス語用語ですが、ワイン業界ではワインまさにその気候と土壌からの伝統には、地域の資質、表現方法を意味して使われています。

は、米国の多くの地域が、チリ、フランス、米国での主要なワイン生産者をはじめとする他の多くの国のワインと一緒にブドウ作りに関わっているカリフォルニア州の80 ％から90の間のこの国で作ったワインを生産している。

ブドウは、名前

一般的に、ブドウの種類は、特定のワインは、ブドウの両方の種類のワインだけでなく、彼らから作られていますかジンファンデルシャルドネなどのワインの名前を指定するの製作に使われる。 いくつかのワインのブドウ品種のブレンドの製品と、この手法は独特の風味を生成するために使用されています。
一度は、ブドウ栽培されているとワインが行われると、それは、製品やブドウのワイン醸造販売のビジネスになる、非常に大きな産業です。 ワインはフランスとイタリアの最大の輸出国が僅差で2位を実行している、米国で200億ドルの最近の売上高との印象を見せている。

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