Taide ja tiede, että rypäleen viini

The Making Of rypäleen viini on harjoiteltu jo tuhansia vuosia todisteita rypäleiden löytyy purkit Kiinasta peräisin 7000-luku eaa. Mutta onko keskustelemme antiikin taiteesta tai nykyaikaisempi viininvalmistuksen tekniikoita, tiettyjen edellytysten ja prosessien tehdä rypäleen viini pysyy samana.

Käytäntö, jossa kasvaa viinirypäleitä viininvalmistuksen tai viininviljely, katsotaan olevan yksi kaikkein monimutkaisia muotoja maatalous. Master viinikauppias on asiantuntija monipuolinen useilla aloilla mukaan lukien kemia maaperän, prosessi käymisen, samoin kuin ymmärtää vaikutuksia sään ja ilmaston tekemistä koskevia rypäleen viiniä. Vuonna rypäleen viini tehdä, on keskittyä viljelijän pitää lehtien kasvun minimaalinen, mikä mahdollistaa enemmän auringon päästä rypäleet. Hän on myös ikään kuin väijyksissä varten hyönteisiä ja tauteja.

Kun hedelmällisen maaperän Isn'ta hyvä asia

Vaikka useimmat muut viljelykasvit vaativat hedelmällisen maaperän, tämä ei ole kyse rypäleistä, jotka itse tuottavat enemmän toivottavaa rajata kanssa ohuempi ja melko kivinen maaperä. Lopputulos on vähemmän viinirypäleet, mutta hedelmät korkea laatu ja täydellinen tehdä rypäleen viiniä.

Lajikkeista, viinirypäleitä, jotka on istutettu alalla riippuu mitä kutsutaan terroir. Tämä on ranskalainen termi, joka kirjaimellisesti tarkoittaa, maasto, mutta käytetään viinin teollisuuden tarkoittaa tapaa, jolla viiniä ilmaisee ominaisuuksia alueen, ilmastonmuutoksen ja maaperän sen hyvin perinteitä.

Monilla aloilla Yhdysvallat osallistuvat rypäleen viini, samoin kuin monissa muissa maissa, muun muassa Chilen ja Ranskassa, mutta suurten viinintuottaja on Yhdysvalloissa Kaliforniassa, joka tuottaa välillä 80 ja 90 prosenttia viinien tehty tässä maassa.

Nimi, viinirypäle

Yleensä tyypin rypäleen käyttää tietyn viinin antaa, että viini sen nimen, kuten Chardonnay tai Zinfandel, jotka ovat lajikkeiden rypäleistä sekä viinejä, jotka on valmistettu niistä. Jotkut viinit ovat tuotteen sekoittamista rypälelajikkeet ja tätä tekniikkaa käytetään tuottaa ainutlaatuisia makuja.
Kun rypäleet ovat kasvaneet, ja viini on tehty, se sitten tulee alas yritysmaailman myydä tuotetta ja rypäleen viini on erittäin suuri teollisuudelle. Vaikka Ranska on suurin viejä viiniä Italian käytössä on lähellä toinen, Yhdysvallat tekee vaikuttavaa osoittavat viime aikoina myyntiluvut yli $ 20 miljardia euroa.

Kirjanmerkin: