نبيذ صنع المواد الأساسية لصنع المشروب الصفحة الرئيسية
وسوف يستغرق أكثر من بضعة بعض العنب والزجاجات الفارغة لجعل بنفسك النبيذ ، ولكن معظم من مواد لصنع النبيذ متاحة بسهولة. العديد من مجموعات كانت تباع في السوق اليوم تحتوي على كل ما يلزم لهذا الشراب على دفعات صغيرة من النبيذ ، ما عدا العنب وبالإضافة إلى مواد لصنع النبيذ في هذه المجموعة ، التعليمات الكاملة ومختلف وصفات مدرجة.
ومن أهم قطعة من المعدات التي ستكون هناك حاجة هو النبيذ الصحافة ، إذا التخطيط لاستخدام العنب للنبيذ. النبيذ الذي تم إحرازه في الواقع من كل نوع من الفاكهة فضلا عن العديد من الخضروات ، وطريقة استخراج العصير قد تختلف ، ولكن معظم من مواد لصنع النبيذ يمكن استخدامها بغض النظر عن ثمرة تستخدم. بعض الصور القديمة للشعب الدوس العنب في البراميل الخشبية قد يشير هذا هو جزء من العملية ، ولكن أكثر قطعة من المعدات الحديثة مقتطفات من عصير أكثر وأكثر صحية.
الحاويات ستكون هناك حاجة أيضا لاستخدامها خلال عملية التخمير ، واحدة على الأقل مع أربعة جالون قدرة مصنوعة من المواد الغذائية الصف مثل البلاستيك ، وكذلك الثانوي تخمير زجاجات ، وعادة ما غالون واحد والمصنوعة من الزجاج. وجزء هام آخر من مواد لصنع النبيذ هو المطاط كورك مع غرفة معادلة الضغط لتناسب الثانوي أباريق التخمير.
بعض المعدات هو اختياري
قياس حامض في عصر العنب يمكن القيام به مع محك الشرائط ، لكنه أكثر دقة ويمكن تحديد محتوى مع مجموعة حامض المعايرة. وهناك مقياس ثقل السائل النوعي هو ضروري لقياس السكر الطبيعية لتحديد مدى الاحتياجات التي يمكن ان تضاف. نبيذ صنع المواد الأخرى التي ستكون هناك حاجة لتشمل زجاجات النبيذ المنتج النهائي ، والفلين من جهة الممتاز. أنابيب بلاستيكية واضحة وهناك حاجة لنقل زجاجات النبيذ في كيس من النايلون ومطلوب للتصفية فإن المخمرة النبيذ قبل أن المعبأة في زجاجات.
هذه لا تستخدم مجموعة صنع النبيذ يمكن أن تجد أكثر من غيرها من مواد لصنع النبيذ في winemaking العرض تخزين. النبيذ الخميرة ، والمغذيات لالخميرة وكذلك الغشاء المشطي انزيم التانين والعنب وستكون هناك حاجة خلال معظم العمليات.
وبالرغم من قائمة كبيرة من مواد لصنع النبيذ أن هناك حاجة إلى أن نتذكر أن معظم المعدات وبعض من مواد يمكن استخدامها مرارا وتكرارا. المكونات سوف يتعين تجديد حسب الحاجة ، ولكن المعدات وتنظيف وتطهير مرة واحدة يمكن أن تستخدم مرات عديدة وكذلك لصنع مجموعة متنوعة من الخمور.
ترك التعليق