صنع النبيذ يمكن أن تكون سهلة المشروع باستخدام واحدة من النبيذ مجموعات كثيرة مختلفة ، تتدفق إلى مقومات كبيرة تخمر زجاجة ، والانتظار لأربعة إلى ستة أسابيع لعملية كيميائية وvoila! النبيذ الخاص بك على استعداد. وبخلاف ذلك ، يمكن النظر في ما المعقدة القديمة صنع الخمر من التقاليد باستخدام مجموعة واسعة من المعدات واللوازم winemaking بما يكفي من الوقت والفضاء. ومع ذلك ، هناك مجموعة متنوعة ضخمة من مجموعات ونصائح مفيدة لصنع الخمر من المؤكد أن صالح أي شخص معرفة المستوى ، الفضاء وضيق الوقت ضيق بما في الميزانية.
المعدات الأساسية
قبل لتكرس وقتك والفضاء لبدء مغامرة صنع النبيذ الخاص بك ، تحتاج إلى تطوير المعارف الخاصة بك فيما يتعلق ببعض المعدات الأساسية. في الواقع ، قد لا تتمكن من الاستفادة من نصائح لصنع الخمر إذا لم يكن لديك فكرة أساسية عن مختلف المعدات المستخدمة لإعداد النبيذ. المعدات اللازمة لإنتاج النبيذ ما إذا كان على نطاق صغير أو كبير واحد. على سبيل المثال ، فإن الأولية الغذائية fermentor هو الصف للحاويات من البلاستيك أو الزجاج مع القدرة 36-45 لتر.
ثانوية الدامجانة زجاجة هو 23 لتر الزجاج أو الغذاء الصف حاوية مصنوعة من البلاستيك أو الزجاج. وهناك غرفة معادلة الضغط في ومرفق الثانوية الدامجانة زجاجة. غرفة معادلة الضغط في هذا الصمام هو مصمم خصيصا لجعل الغازات من الفرار في حين لا يسمح أيضا الجوية والمحمولة جوا من الحصول على الشوائب الموجودة داخل الحاوية مع النبيذ. وهناك مقياس ثقل السائل النوعي ويستخدم لمعرفة المحددة خطورة من النبيذ. وهذا يوفر دقة القراءة على مستوى السكر والكحول ومضمون ممكن من التنمية عملية التخمير. وقال وكيل التعقيم يستخدم لتطهير جميع المعدات قبل استخدامه.
نصائح هامة لWinemaking
واحدة من أهم النصائح لصنع النبيذ هو حجم العلامات على المستوى الابتدائي التخمير. الحفاظ على درجة حرارة ثابتة هي في غاية الأهمية لصنع النبيذ أيضا. في الواقع ، فعالة وتحتاج عملية التخمير مستمر درجة حرارة 70-75 ° F. فإن ذلك يعود بالدرجة الأولى الخميرة وخلايا حساسة للغاية لدرجة الحرارة. درجة الحرارة ينظم معدل من عملية التخمير في وجود خلايا الخميرة. فعلى سبيل المثال ، يحدث في بطء تخمير 50-60 ° واو ؛ حين تصبح العملية أسرع بكثير إذا كانت درجة الحرارة في المحافظة على 80-115 ° F.
معدات التعقيم قد لا يكون على صلة مباشرة مع صنع الخمر لكنه أمر هام للغاية لتقديم النبيذ صحية. أنت في حاجة لجعل جدا على يقين من أن جميع المعدات الصحية قبل الاستخدام. وفي هذه الحالة ، والتعقيم وكيل سيكون بالتأكيد للمساعدة.
إذا كنت متحمسا للجمع النبيذ وجمع كبير أو إذا كنت فقط تخزين بضعة زجاجات للأحزاب ، هل سيبقي لهم في الظروف مع رئيس والنبيذ الثلاجة. مع قدرات تتراوح بين ثماني زجاجات تصل إلى 800 زجاجة ، النبيذ برودة الثلاجات يمكن أن تقع على أو في إطار مجلس الوزراء أو المطبخ أو توضع على حائط وقطعة من الأثاث ، مع العديد من الخيارات في بين. المزدوج منطقة النبيذ والثلاجات هي متاحة بسهولة ويمكن تخزين هذه الأساليب المختلفة من الخمور في درجات الحرارة المختلفة لتخزين طويل الأجل أو الشرب.
لشعب دون الفضاء لبناء قبو النبيذ النبيذ لتخزين النبيذ في ثلاجة يمكن أن توفر حلا مثاليا. ألف ثلاجة التعاقد من النبيذ النبيذ سوف تحافظ على درجة حرارة مثالية والنبيذ والخمور والمشروبات الكحولية حتى تلك التي ينبغي أن خدم في درجة حرارة الغرفة يجب أن يكون تخزينها في بيئة باردة في حين أنها وضع تعقيد.
وميزة مزدوجة النبيذ ثلاجة منطقة تقع هي قدرتها على تخزين أنواع مختلفة من النبيذ في درجات حرارة مختلفة داخل نفس النبيذ وحدة برودة. ومن الموصى به أن يتم تخزين الخمور البيضاء بين 46 و 54 درجة واو والنبيذ الأحمر في 54 إلى 64 درجة F. بالإضافة إلى تقديم الأمثل لضبط درجة الحرارة ، ثلاجة النبيذ أيضا المحافظة على رطوبة مثالية لتخزين النبيذ.
الطريقة الصحيحة لتخزين النبيذ
جميع عشاق النبيذ أن يفهموا أنهم يجب أن ننظر بعد الخمور ويتعاملوا معهم باحترام وهذا يشمل تفادي أي اهتزاز لللحماية زجاجات النبيذ. جميع جودة النبيذ والثلاجات سيكون خالية من الاهتزاز وبعض من أفضل الثلاجات والنبيذ سوف أدت الإضاءة في المناطق الداخلية لمزيد من حماية النبيذ من التدهور.
وحتى القوة الكهربائية المنخفضة المصابيح يمكن زيادة درجة الحرارة في الفضاء الصغيرة المغلقة مثل النبيذ الثلاجة. الخمور الوضع الأمثل هو أن تخزن في الظلام ، حتى استخدام الصمام الاضواء التي لا تنبعث منها أي بالتقدير الحرارة سوف يساعد في خلق بيئة أكثر استقرارا. ومع ذلك ، فمن الموصى به دائما أن عليك فقط فتح الثلاجة النبيذ عند الضرورة.
معظم النبيذ والثلاجات وقد المعدن أو الزجاج وسوف رفوف تخزين الزجاجات في زاوية طفيف لضمان البقاء رطبة بها الفلين الباقين في اتصال مع النبيذ في جميع الأوقات. ويتوقف ذلك على الحيز المتاح لثلاجة النبيذ -- من undercounter الوحدات المدمجة التي يمكن أن تعقد ما يصل إلى عشرات الزجاجات لأكبر على غرار وحدات الأثاث مع القدرة على تخزين عدة مئات من زجاجات -- وهو نبيذ ثلاجة يمكن أن تحمي الخاص بك النبيذ جمع من درجة الحرارة ، الرطوبة والاهتزاز الأخطار التي يمكن أن تغير الذوق ، أسارع الشيخوخة والحد من النداء من النبيذ الخاص بك.
من وقت لآخر يمكنك شراء الخصم النبيذ ثلاجة كبيرة في إنقاذ في الانتهاء من البيع.
قدمت في إطار صنع الخمر من النصائح من قبل خبير في صنع النبيذ
الخاصة بك زجاجات النبيذ
شخصية زجاجات النبيذ يمكن أن يكون من المستغرب أو إيماءة هدية لصديق في المرة القادمة تجد نفسك في مثل هذه الحالة. زجاجات النبيذ يمكن أن يكون في شكل طرق وجنبا إلى جنب مع الحق في التعبئة والتغليف تكون النتيجة مذهلة تماما.
كل شيء متوفرا على الإنترنت وكل ما عليك فعله هو التفكير في تصميم والفعلية جعل اختيارك للالفعلية العنب. cabernet sauvignon الخاص بك النبيذ سوف يكون ببساطة أفضل شخصية في زجاجة. الشخصي كؤوس النبيذ ويمكن شراء البطاقات وحزم هو المزخرفة صندوق خشبي من جانب المتجر. هو أن كل شيء على شبكة الإنترنت.
يمكنك من أجل كل شيء على شبكة الإنترنت لا تزال وسوف ينتهي مع فريدة المنتجات لكم يمكن فخور للغاية.
شخصية النبيذ العلامات الخاصة بك لمحلية الصنع النبيذ
هل أنت بنفسك المنتجة للنبيذ؟ ثم احتمال الأمر مع الزجاجات المتعددة الخاصة بك طابع شخصي النبيذ العلامات هي شيء ينبغي أن ننظر إلى الواقع. أفضل من لا شيء لتحقيق القليل من اصدقائه لكوب من زجاجات النبيذ الخاصة بك أو ربما حتى peen في قبو النبيذ الخاص بك كامل من الشخصية المفضلة وتفصيلها الزجاجات.
اعجاب الأصدقاء أو الأسرة مع شخصية كؤوس النبيذ
أنيقة ونظارات زجاجات النبيذ دائما عندما مساعدة تزيين طاولة. من أجل خلق أو النظارات الخاصة بك وجعلها تغيير نظرتها لالتوابل حتى زينت الجدول الخاص بك. الألوان والشكل ليس بالضرورة أن يكون نفسه. الشخصي كؤوس النبيذ هي وسيلة رخيصة بتكثيف طرف أو أصدقائك من المدهش عندما عرض كأس نبيذ. أنا متأكد من أنك سوف يفاجأ حيال ما سعر يمكنك شراء النبيذ الملحقات على شبكة الإنترنت. وهي رخيصة جدا مقارنة عادية لتخزين النبيذ.
تصاميم شخصية
يوجد مخزن الإنترنت توفر إمكانية إنشاء الخاصة بك موضوع أو تصميم زجاجات من النبيذ ، والعلامات والنظارات. لديك الخيارات على البريد وهو صورة من شعار الشركة الخاصة بك ، وكتابة الشخصية ، والرقم المفضل الكرتون كل شيء آخر ما تفكر به. شخصية مع هذه البنود ، فإنها يمكن أن تهيئ زجاجة مع التصميم الخاص بك.
قدمت في إطار صنع الخمر من النصائح من قبل خبير في صنع النبيذ